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VIRAL PROTEINS WITH ANTIBACTERIAL ACTIVITY AGAINST ESCHERICHIA COLI
WO21069766 - P201930890
The "Molecular Microbiology" research group at the University of Alicante has modified several phage proteins (Poll-N and UK-C) that have high specificity against Escherichia coli (E. coli), but not against other Gram-negative (G-) bacteria. For these reasons, their use as a specific antimicrobial against E. coli is potentially interesting, especially in the case of contaminated food, cosmetics or water. It would also be useful in the treatment of diseases (infections) caused by E. coli. The presence of a histidine tail attached to the phage proteins not only facilitates their purification but also improves lysis efficiency without the need of cell permeabilization treatments. Companies interested in the commercial exploitation
VENTAJAS Las principales ventajas de los péptidos sintetizados, Poll-N y UK-C, son las siguientes: • La presencia de la cola de histidina en los extremos N-terminal o C-terminal de los péptidos sintetizados facilita su purificación y mejora su eficiencia de lisis. • Presentan una alta especificidad frente a la bacteria E. coli, ya que su acción lítica se limita a esta especie sin afectar a ninguna de las bacterias ensayadas pertenecientes a otras especies, incluso aquellas próximamente emparentadas. • Comparadas con los antibióticos, se espera una menor probabilidad de aparición de resistencias frente a estos agentes. • Se espera que su uso, como mucho, tenga escasos efectos secundarios durante el tratamiento de infecciones. • Formulación más sencilla, ya que no se necesitan tratamientos previos de permeabilización de la membrana externa bacteriana, lo que a su vez facilita su aplicación directa. ASPECTOS INNOVADORES DE LA TECNOLOGÍA El principal aspecto innovador de las proteínas fágicas modificadas es que no necesitan de tratamientos previos de permeabilización de la ME. Además, la adición en los extremos de nucleótidos facilita su manipulación y posterior clonado en el vector de expresión adecuado. Por último, otro aspecto innovador es la selección de una endolisina frente a E. coli cuya secuencia es significativamente diferente de otras. APLICACIONES La presente invención se encuadra en el campo general de la ingeniería genética y, en particular, se refiere a proteínas víricas que han sido modificadas mediante la adición de una cola policatiónica de aminoácidos en su extremo N-terminal o C-terminal, de tal forma que presentan actividad antibacteriana específica frente a E. coli sin necesidad de tratamientos previos de permeabilización de la envoltura. Por tanto, los polipéptidos desarrollados pueden emplearse tanto como agentes antimicrobianos frente a E. coli (particularmente, en alimentos, cosméticos, aguas contaminadas con E. coli, etc..), así como en el tratamiento de enfermedades (infecciones) producidas por E. coli. Esta tecnología tendría aplicación en empresas biosanitarias, veterinarias, biotecnológicas o agroalimentarias interesadas en aplicar tratamientos antimicrobianos alternativos a los antibióticos para controlar el crecimiento de E. coli.